UMINY: 08/2010

8/31/2010

blueberry tart


夏が舞い戻ってきたようなNY。

汗が吹き出るほど暑いこんな日に、

なぜかオーブンをフル稼働させて、

えいこら、こしらえました。


アーモンドクリーム
ぐるぐるぐる



  

摘みたてブルーベリー

半分は砂糖を入れてくつくつ煮て、

残りはフレッシュのまま混ぜ混ぜ。


マフィンじゃないよ
ちっちゃいタルトだよ




大きいのが1つと、中くらいのが2つ、ちっちゃいのが7つもできました。

なのに、なのに、

つまみ食いでちっちゃいのが6つになり、

あとは全部おすそわけ。。。



まあ、そんなもんです、

人生って。



ところで、今回のタルト作成にはちょっとした目論みがありまして。


「マフィンは上のカリカリだけ食べて下は捨てる」

という友人に、

カリカリをのせて焼いたタルトは何が何でも絶対下まで食べさせる、

という使命を仰せつかったわたし。


決戦は明日。

成功しますように。




8/30/2010

おいしい日


ゆきずりのお店にて、すてきな発見。


   



sachikoさんとのデート中、たまたま出会ったこのレストラン。


中は、

すてきなものであふれていました。

  




中でも、このパンたちがとってもおいしくて、

「また行って食べたい」とひさびさに我々をうならせるような、

それはそれは、すてきなパンたちでした。


そんでもって一番のお気に入りは、

レバームース&グリーントマトのマーマレード



むかしむかし、

都内の小さなビストロで出会ったレバーパテ、

あの感激に等しいくらい、

ちょっとなつかしくて、

すてきな味のする、

おいしい、おいしい出会い。


また、いこー


発見:これとワインだけで大満足。
   お手洗いも素敵ナリ。






つむつむ

Blueberries!



初めての、berry picking!!!

   

ブルーベリーに的を絞ってつみつみ。


でも実はこれがメインだったりして。


やさしいおいしい味につれられて、2本調達。

そういえば、久しぶりにワインを買う。

これって、健康なのか、不健康なのか?

だれか、おしえて。


  

不思議な事に、「ブルーベリー摘みに行こう」なんて誘われても、

以前は全く興味がなかったのだけれど、

何故だか今はものすごくそういう行為に惹かれていて、

いそがしくて、カラダは疲れているのだけれど、

「そういう時間」も大切にしたいな、と思う、

今日このごろ。



車の中では終止寝てばかりいてすいません。



ブルーベリータルト、作るのだ。






8/18/2010




ごもっとも。

8/15/2010

sunday


休日。

とてつもなく久しぶりに、若者の街、williamsburgへ。

駅を出るとそこは、人の波。

今まではずっと平日休みで、週末に出かける事がなかったわけで、

ああ、日曜日ってこんな感じなんだ、と妙に納得。


    
 

水ぎわまで歩いてみたら、

そこにも人がたくさん。


party! party! party!

目の前はmanhattan

IDをおじさんに見せて、こんなゲートをくぐったら、


さっそく、


さて、これは何でしょ?




  

ひとしきり食べて飲んだので、そそくさ退散し、




2ゲームほど。


よく食べ、よく飲み、よく遊びました。


上出来な休日。








8/09/2010

classic!

yokohama!

hibari






and take a look at this!

she is so cute!
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